叶衡（1114—1175），字梦锡，金华城区人。宋高宗绍兴十八年（1148年）进士，时年二十七，调福州宁德簿，摄尉，知于潜县，擢知常州。入为太府少卿，迁户部幸郎。下母，起复除枢密都承旨。孝宗乾道二年（1166年）为淮西江东总领。历知荆南、成都。乾道九年知建康府。淳熙元年（1174年），召为户部尚书，累迁右丞相兼枢密使。又次年，为汤邦彦所谮，罢，郴州安置。十年卒，年六十二。《宋史》卷三八四有传。
不种一陇田，仓中有馀粟。不采一株桑，箱中有馀服。
官闲离忧责，身泰无羁束。中人百户税，宾客一年禄。
樽中不乏酒，篱下仍多菊。是物皆有馀，非心无所欲。
吟君未贫作，同歌知足曲。自问此时心，不足何时足。