胡庭兰，或作胡廷兰，字伯贤，号桐江。增城人。曾师事王希文。明世宗嘉靖二十八年（一五四九）解元，二十九年（一五五〇）进士。授南京户部主事，迁北京陕西司员外郎，万历八年（一五八○）督学闽中，时倭寇围福州，廷兰守城破寇有功，而忌者议其越俎代庖，乃以佥事整饬，兵备云南。以监军指挥擒贼，功尤大。因忌者构陷，遽移疾归，遂不复出。。著有《相江集》。明郭棐《粤大记》卷一八、清道光《广东通志》卷二八一有传。
老夫哦诗耸两肩，落笔不停称腹稿。
缘诗写出无声句，画史追之谁得到。
为予壁上留真迹，水墨纖穠任挥扫。
石根竹树极萧森，中著羽虫疑叫噪。
虽然画意不画形，形意两全方笔老。
熟视时时自首肯，从旁见者皆称好。
师言此亦吾余事，佛祖玄关须探讨。
未宜直说色是空，不著色空斯见道。