胡庭兰，或作胡廷兰，字伯贤，号桐江。增城人。曾师事王希文。明世宗嘉靖二十八年（一五四九）解元，二十九年（一五五〇）进士。授南京户部主事，迁北京陕西司员外郎，万历八年（一五八○）督学闽中，时倭寇围福州，廷兰守城破寇有功，而忌者议其越俎代庖，乃以佥事整饬，兵备云南。以监军指挥擒贼，功尤大。因忌者构陷，遽移疾归，遂不复出。。著有《相江集》。明郭棐《粤大记》卷一八、清道光《广东通志》卷二八一有传。
飞泉撼琳球，群山高崔嵬。
中有古道场，紫烟笼观台。
石门不施关，荣辱自不来。
霜钟鸣万壑，日出山雾开。
老僧挈筠篮，上山拾羹材。
归煮南涧水，至味谢盐梅。
食饱不下床，法身充九垓。
破衲一甲子，云閒与徘徊。
我欲吐情语，铭之古岩隈。
云切戒多事，勿听龙作媒。
为雨非不佳，世间多尘埃。
预恐为雨罢，归来污苍苔。