胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。
善夫卧病将月馀，死复不死苏未苏。晨昏咆躁向天呼，药物丘积恨未除。
昨日傅生来报予，言拉诸子过吾庐。闻之顿觉眉头舒，唤取庖人饬宾厨。
奚儿举网更捉鱼，肴核已具音全虚。病夫延颈直到晡，柴门不见君子车。
裘羊径草今何如。呜呼自古友道胜妻孥，生死不二方丈夫。
疾病望尔来相扶。