胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。
琼雕玉缀。认蠹痕茧纸，绝世清秘。月地云阶，玉骨冰肌，抽毫不尽芳意。
参差影落南枝瘦，早付与老岩吟事。算离魂清极难招，索笑画中身世。
占取浓春几许，寿阳旧按谱，十样眉翠。莫剪冰绡，更忆宣和，怨曲燕山亭子。
苕华梓绣成今古，剩赵管墨缘能似。付倦吟故国王孙。
抽还手版，受用处、十分轻省。便衣翦家机，饭炊躬稼，且免支移系省。帝悯龙钟蠲朝谒，予长假、毋烦申省。笑木石虚斋，暮年＿做，端明提省。
闲冷。橐金散尽，书筒来省。有小小楼儿，看山待月，绝胜崔公望省。两鹤随轩，一奴负锸，此外诸余从省。把一身本末，绿章奏过，泰玄都省。