杨万里，字廷秀，号诚斋，男，汉族。吉州吉水（今江西省吉水县）人。南宋杰出诗人，与尤袤、范成大、陆游合称南宋“中兴四大诗人”、“南宋四大家”。
君不见白玉壶中琼液白，避暑一杯冰雪敌。只今名冠万钱厨，此法妙绝天下无。
又不见九重春色蔷薇露，君王自酌觞金母。味涵椒桂光耀泉，御方弗许人间传。
向来我作金门客，不假酿花并渍核。日日公堂给上尊，时时帝所分馀沥。
一朝释佩投江村，却访田家老瓦盆。道院丹泉灰脚重，官炉玉友糟头浑。
有酒如此宁不饮，但赋独醒招楚魂。锦溪昨夜秋风入，梧叶雨残溪水急。
呼奴为我挽飞流，涤瓮燎薪炊玉粒。奴言新酿良未宜，此间寒燠来无时。
双投旧法酒经载，今焉可试君无疑。初观白醑寒浆溜，再加曲米成重酎。
色如竹叶照人明，香似兰英和露透。妻孥一笑盏斝空，所恨无多才数斗。
嗟予性与礼法疏，况此扫轨甘穷居。肯学鸱夷随后车，不烦骑驴骥子扶。
焉用拊缶歌乌乌，一觞一咏聊自娱。
且莫悲秋去，尝试踏歌来。眼前屈子余子，坛坫几骚才。
都付大江东去，剩有青山无语，劫换六朝灰。楚泽尚今古，谁上问天台。
烹肥羜，沽美酒，酌金罍。浮云人世富贵，春梦一场回。
未若登山临水，还与唱予和汝，笑口向人开。我语惟卿解，欢饮快吾杯。