崔日用，唐朝大臣，诗人。进士出身，为芮城尉。先是攀附武三思，后附唐玄宗。在诛除太平公主前，玄宗跟崔日用讨论，日用说：“太平公主谋逆有期，陛下往在宫府（太子），欲有讨捕，犹是子道臣道，须用谋用力。今既光临大宝，但须下一制，谁敢不从？”并建议“先定北军”，七月初四，玄宗完全按照崔日用的计划行事。遂诛太平公主。史称崔日用“每朝廷有事，转祸为福，以取富贵”。封齐国公。
苍苍竹覆经冬雪，穷阴冱寒天日绝。孤松抱节冷愈青，玉梅含芳萼未裂。
此时乾坤但一冻，万险千威迫纤屑。那能默默见天心，徒有哀哀苦语缀。
传闻江南新鬼众，冷入苍生骨透彻。阴机喜舞最玄冥，吐火何当来列缺。
吾曹保命顺天时，不敢非俊复疑杰。取暖速祝阳乌升，作废可怜阴兔洁。
汉腊还馀几辈欢，坐想江头文酒热。
七月调神曲，三春酿绿醽。雕镌荆玉盏，烘透内丘瓶。
试滴盘心露，疑添案上萤。满尊凝止水，祝地落繁星。
翻陋琼浆浊，唯闻石髓馨。冰壶通角簟，金镜彻云屏。
雪映烟光薄，霜涵霁色泠。蚌珠悬皎皛，桂魄倒瀴溟。
昼洒蝉将饮，宵挥鹤误聆。琉璃惊太白，钟乳讶微青。
讵敢辞濡首，并怜可鉴形。行当遣俗累，便得造禅扃。
何惮说千日，甘从过百龄。但令长泛蚁，无复恨漂萍。
胆壮还增气，机忘反自冥。瓮眠思毕卓，糟籍忆刘伶。
髣髴中圣日，希夷夹大庭。眼前须底物，座右任他铭。
刮骨都无痛，如泥未拟停。残觞犹漠漠，华烛已荧荧。
真性临时见，狂歌半睡听。喧阗争意气，调笑学娉婷。
酩酊焉知极，羁离忽暂宁。鸡声催欲曙，蟾影照初醒。
咽绝鹃啼竹，萧撩雁去汀。遥城传漏箭，乡寺响风铃。
楚泽一为梗，尧阶屡变蓂。醉荒非独此，愁梦几曾经。
每耻穷途哭，今那客泪零。感君澄醴酒，不遣渭和泾。