洞庭春色（并引）

宋代：苏轼

安定郡王以黄柑酿酒，谓之洞庭春色，色香味三绝，以饷其犹子德麟。

德麟以饮余，为作此诗。

醉后信笔，颇有沓拖风气。

二年洞庭秋，香雾长噀手。

今年洞庭春，玉色疑非酒。

贤王文字饮，醉笔蛟蛇走。

既醉念君醒，远饷为我寿。

瓶开香浮座，盏凸光照牖。

方倾安仁醽，（潘岳《笙赋》云：披黄苞以授柑，倾绿瓷以酌醽）。

莫遣公远嗅。

明皇食柑，凡千余枚，皆缺一瓣，问进柑使者，云中途尝有道士嗅之。

盖罗公远也。

要当立名字，未可问升斗。

应呼钓诗钩，亦号扫愁帚。

君知蒲萄恶，止是嫫姆黝。

须君滟海杯，浇我谈天口。

苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻，号东坡居士。汉族，四川人，葬于颍昌（今河南省平顶山市郏县）。一生仕途坎坷，学识渊博，天资极高，诗文书画皆精。其文汪洋恣肆，明白畅达，与欧阳修并称欧苏，为“唐宋八大家”之一；诗清新豪健，善用夸张、比喻，艺术表现独具风格，与黄庭坚并称苏黄；词开豪放一派，对后世有巨大影响，与辛弃疾并称苏辛；书法擅长行书、楷书，能自创新意，用笔丰腴跌宕，有天真烂漫之趣，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家；画学文同，论画主张神似，提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡乐府》等。