苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻，号东坡居士。汉族，四川人，葬于颍昌（今河南省平顶山市郏县）。一生仕途坎坷，学识渊博，天资极高，诗文书画皆精。其文汪洋恣肆，明白畅达，与欧阳修并称欧苏，为“唐宋八大家”之一；诗清新豪健，善用夸张、比喻，艺术表现独具风格，与黄庭坚并称苏黄；词开豪放一派，对后世有巨大影响，与辛弃疾并称苏辛；书法擅长行书、楷书，能自创新意，用笔丰腴跌宕，有天真烂漫之趣，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家；画学文同，论画主张神似，提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡乐府》等。
先生曰采薇山之巅兮，吾非求为之仙。吾无一亩之宅，一丘之田。
饥食山之薇，渴饮山之泉。岩为吾居兮，鹿为吾马。
吾岂不足兮，翱翔乎山之间。彼世俗之混混兮，嗟苦短之白日。
此一身之悠悠兮，聊自乐以穷年。彼尘埃之荏苒兮，此云烟之绵联。
谁谓才之大兮，慨匠氏之弗取。吾独幸其弗取兮，森葱苍而自全。
粤吾君之为治兮，三王之圣。而吾相之为辅兮，伊周之贤。
吾父吾母兮，皆善终以天算。进何忧而退何憾兮，养吾气之浩然。
弟子进而赞曰：采薇山之巅兮，其乐也如此。衣曳曳而情飘飘兮，愿执辔而往焉。
兄为吾祖之长孙，能将孝义持家门。
耕凿不随时俗改，衣冠颇有古风存。
我家东冈旧乡土，谷有田场桑有圃。
诸兄喧哗逐城市，兄也萧条守环堵。
仆童驯雅妻更良，男女膝下皆成行。
女长适人止近里，男大为农不出乡。
只今汝年六十七，我翁为叔汝为侄。
岁时相看如父子，登堂过庭礼不失。
弟昔省兄尽君欢，夜秉灯烛罗杯盘。
兄前劝饮嫂劝餐，留我一月相盘桓。
自从离兄仕下都，都城谁是悠悠者。
万户清晨霜满裘，九衢白昼尘随马。
朱门金锁午未开，我曹不敢骑马回。
此时吾兄正稳卧，日高户外无人催。
爱兄好静谢尘网，一卷道书常在掌。
托身未肯附年少，举手何曾揖官长。
顷来生事日看微，种麻自织身上衣。
少儿从学长干蛊，我兄心中无是非。
君不见人间岁月坐相迫，胡为东城复南陌。
兄今已作白头翁，弟亦长辞青琐客。
山中桂树况逢春，谷口桃花更照人。
花前树下一壶酒，弟劝兄酬不畏贫。