苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻，号东坡居士。汉族，四川人，葬于颍昌（今河南省平顶山市郏县）。一生仕途坎坷，学识渊博，天资极高，诗文书画皆精。其文汪洋恣肆，明白畅达，与欧阳修并称欧苏，为“唐宋八大家”之一；诗清新豪健，善用夸张、比喻，艺术表现独具风格，与黄庭坚并称苏黄；词开豪放一派，对后世有巨大影响，与辛弃疾并称苏辛；书法擅长行书、楷书，能自创新意，用笔丰腴跌宕，有天真烂漫之趣，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家；画学文同，论画主张神似，提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡乐府》等。
道人祝融屩，胡为堕南州。都无作相但粥饭，平生衲被姑蒙头。
曾郎手中大圆镜，朵颐赠之非暗投。快烧铜瓶作蟹眼，铸成八载心如抽。
吾行踽踽饱阅世，葵苋独与衲子游。君来适逢小摇落，水天拍拍团沧州。
唤醒北固龛底梦，拟披袈裟上扁舟。且浇玉川七椀句，仍洗船子三寸钩。
摩挲正焙连城璧，少林老僧初不识。他时一笑示灵源，五百比丘端失色。
幽丛鲜鲜凉雨馀，亦有黄花净供无。知渠肉团久炯炯，玷翳浑灭如大珠。