叶适（1150年5月26日—1223年2月21日），字正则，号水心居士，温州永嘉（今浙江温州）人，南宋著名思想家、文学家、政论家，世称水心先生。嘉定十六年（1223年），叶适去世，年七十四，赠光禄大夫，获谥“文定”（一作忠定），故又称“叶文定”、“叶忠定”。叶适主张功利之学，反对空谈性命，对朱熹学说提出批评，为永嘉学派集大成者。他所代表的永嘉事功学派，与当时朱熹的理学、陆九渊的心学并列为“南宋三大学派”，对后世影响深远，是温州创业精神的思想发源。著有《水心先生文集》、《水心别集》、《习学记言》等。
海石来珠浦，秀色如蛾绿。坡陀尺寸间，宛转陵峦足。
连娟二华顶，空洞三茅腹。初疑仇池化，又恐瀛州蹙。
殷勤峤南使，馈饷淮东牧。得之喜无寐，与汝交不渎。
盛以高丽盆，藉以文登玉。幽光先五夜，冷气压三伏。
老人生如寄，茅舍久未卜。一夫幸可致，千里常相逐。
风流贵公子，窜谪武当谷。见山应已厌，何事夺所欲。
欲留嗟赵弱，宁许负秦曲。传观慎勿许，间道归应速。
画楼侧畔，试与君、管领南枝风物。影浸西湖清浅水，旁倚云崖烟壁。艾纳全披，檀心俱露，一片前村雪。碧松修竹，岁寒真是三杰。
长向酒欲冰时，魁英相放，不待阳和发。一任无情风又雨，毕竟香难灭。幻玉精神，添酥标致，羞上箫箫发。脆圆可爱，更看春二三月。