筮易欣逢天地交，送残寒晷石光敲。
化工造物初施手，天仗迎春已在郊。
一饭及辰堆细菜，千花从此放香苞。
欲赓妙句无余味，久矣庖人不治庖。
胡寅（公元1098年～公元1156年），字明仲，学者称致堂先生，宋建州崇安（今福建武夷山市）人，后迁居衡阳。胡安国弟胡淳子，奉母命抚为己子，居长。秦桧当国，乞致仕，归衡州。因讥讪朝政，桧将其安置新州。桧死，复官。与弟胡宏一起倡导理学，继起文定，一代宗师，对湖湘学派的发展，起了巨大作用。著作还有《论语详说》、《读史管见》、《斐然集》等。
岁去红颜尽，愁来白发新。今朝开镜匣，疑是别逢人。
落霞残照横西阁。阁西横照残霞落。波浅戏鱼多。多鱼戏浅波。手携行客酒。酒客行携手。肠断九歌长。长歌九断肠。
高梧策策叶声乾，薄燄飘飘烛影寒。此际知卿心绪乱，天涯念我客衣单。
情亲不觉衾先暖，梦断无端夜已阑。好备芳醪兼旨蓄，归同儿女话悲欢。
昼眠苦多蝇，夜眠苦多蚊。炎霞热雾蒸絪缊，四体拘促何由伸。
仙人桂官接兰苑，下望青松踏幽巘。我欲从之谅非远，尘世何堪遂仰偃。
一榻衡门下，萧然共白头。长林中散卧，古木谢敷留。
石室藏孤愤，金庭梦五游。剡溪前夜雪，曾否下扁舟。
数幅秋藤拂地齐，匡床閒对竹炉低。山中一枕梅花月，不识鸡声送马蹄。