胡寅（公元1098年～公元1156年），字明仲，学者称致堂先生，宋建州崇安（今福建武夷山市）人，后迁居衡阳。胡安国弟胡淳子，奉母命抚为己子，居长。秦桧当国，乞致仕，归衡州。因讥讪朝政，桧将其安置新州。桧死，复官。与弟胡宏一起倡导理学，继起文定，一代宗师，对湖湘学派的发展，起了巨大作用。著作还有《论语详说》、《读史管见》、《斐然集》等。
劝农事云毕，晴日足登山。山高翠微上，坐见人境閒。
天目有修眉，洞庭无狂澜。田畴井画见，布谷行相关。
村村自花柳，流水春风颜。周行抚泉石，碧匣开潺湲。
尚想读书声，犹在松树间。此事已难会，沂水何时还。
朗吟苏仙语，明月下前湾。
蓬莱一岛，卧长烟千柳，西溪幽趣。苜蓿盘中初日上，不把胾臑充俎，和月栽松，饶云买石，只此为家务。倚楹清啸，断霞斜倚天暮。闻道块磊浇胸，槎牙肝肺，劝笔端风雨。壁上潇湘秋一帧，影落荻花洲渚。暗浦潮生，寒矶雪化，无复风，原空格，从吴校尘虑。此时渔父，短蓑合在何处。
吉日登程事远征，乘风万里达瑶京。明经宜入巍科选，献策应成不世名。
既倒狂澜谁砥柱，濒危大局孰干城。知君夙有澄清志，此去陈书策治平。
照水明霞，薰染暮山初透。杜鹃啼血流丹咮。谁栽南国调鹦豆。
误认红桑，浅到沧瀛后。
向郊原讨春，春醲如酒。泪盈盈、紫殷离袖。正路歧、踯躅斜阳候。
甘泉火通，见说蕃胡狩。