胡寅（公元1098年～公元1156年），字明仲，学者称致堂先生，宋建州崇安（今福建武夷山市）人，后迁居衡阳。胡安国弟胡淳子，奉母命抚为己子，居长。秦桧当国，乞致仕，归衡州。因讥讪朝政，桧将其安置新州。桧死，复官。与弟胡宏一起倡导理学，继起文定，一代宗师，对湖湘学派的发展，起了巨大作用。著作还有《论语详说》、《读史管见》、《斐然集》等。
先生鲁诸儒，饮食清不溽。
空肠出秀句，吟嚼五味足。
华堂闹丝管，眸子涨春渌。
先生疾走避，面冷毒在腹。
归来煮瓠叶，弟子歌《旱麓》。
声淫及《灵台》，中有麀鹿伏。
功名一走兔，何用千人逐。
故应容我辈，清坐时闭目。
高亭石排衙，木杪挂飞屋。
我来无时节，客亦不待速。
似闻雪髯叟，西岭访遗躅。
朝阳入潭洞，金碧涵水玉。
泉扉夜不扃，云袂本无幅。
慈皇付宝偈，神侣得幽读。
讷庵有老人，宴坐天魔哭。
时来献璎珞，法供灯相续。
吾侪诗酒污，欲往无乃触。
齐厨费晨炊，车骑满山谷。
愿闻第一义，钵饭非所欲。
便投切云冠，予幼好奇服。
端居屏尘虑，万事付一尊。客来语世故，举白当浮君。
超摇谢众甫，噂沓从诸孙。何以自怡悦，窗中见秋云。
白首非少年，还山学隐仙。时寻羡门子，飞佩声珊然。
春来桃花岩，看云随处眠。五城非迥绝，三岛遥勾连。
闲中攀碧萝，直上昆崙巅。黄鹤东南来，叫破万里天。
松弦翠涛响，泉沫珠颗圆。丹光射白日，芝草摇晴烟。
伴鹿坐花雨，呼龙耕玉田。久怀冲举愿，永谢尘世缘。
寄言霜台客，可以同周旋。