胡寅（公元1098年～公元1156年），字明仲，学者称致堂先生，宋建州崇安（今福建武夷山市）人，后迁居衡阳。胡安国弟胡淳子，奉母命抚为己子，居长。秦桧当国，乞致仕，归衡州。因讥讪朝政，桧将其安置新州。桧死，复官。与弟胡宏一起倡导理学，继起文定，一代宗师，对湖湘学派的发展，起了巨大作用。著作还有《论语详说》、《读史管见》、《斐然集》等。
身去日华远，举首望长安。四年留蜀，那复有梦到金銮。遥想将芜三径，自笑己穷五技，无语倚阑干。欲作天涯别，犹对俎尊闲。秋意晚，风色厉，叶声乾。阳关三叠缓唱，一醉且酡颜。聚散燕鸿南北，得失触蛮左右，莫较去仍还。後日相思处，烟水与云山。
苍龙何煌煌，芒角在东方。感时耿无寐，起视夜未央。
晨兴粪田畴，洒流固堤防。谷雨扇条风，负耒欲分秧。
立苗本欲疏，薅锄莠与稂。耕耘不卤莽，所报千斯仓。
岂惟田畯喜，妇子亦洋洋。严霜降中野，黍稌登圃场。
上当输国赋，下以充糇粮。于斯祀先农，击鲜罗酒浆。
饮福既赐胙，再拜奉亲尝。愿亲弥寿考，黄耇膺天庆。