胡寅(公元1098年~公元1156年),字明仲,学者称致堂先生,宋建州崇安(今福建武夷山市)人,后迁居衡阳。胡安国弟胡淳子,奉母命抚为己子,居长。秦桧当国,乞致仕,归衡州。因讥讪朝政,桧将其安置新州。桧死,复官。与弟胡宏一起倡导理学,继起文定,一代宗师,对湖湘学派的发展,起了巨大作用。著作还有《论语详说》、《读史管见》、《斐然集》等。
长忆当年,读书窗下,岁寒留看孤芳。巡檐索笑,重到更彷徨。梅隐先生何在,清江外、新构茅堂。人应道、攀枝嗅蕊,那得救饥肠。多情余习气,芒鞋竹杖,未忍相忘。但年年依旧,疏影幽香。好是春风近也,犹记得、吟绕昏黄。开尊饮,参横斗转,同醉卧花旁。