胡寅（公元1098年～公元1156年），字明仲，学者称致堂先生，宋建州崇安（今福建武夷山市）人，后迁居衡阳。胡安国弟胡淳子，奉母命抚为己子，居长。秦桧当国，乞致仕，归衡州。因讥讪朝政，桧将其安置新州。桧死，复官。与弟胡宏一起倡导理学，继起文定，一代宗师，对湖湘学派的发展，起了巨大作用。著作还有《论语详说》、《读史管见》、《斐然集》等。
苍山一桁，过桥头古刹，此身如画。树罩小溪云淰淰，真向罗衫轻泻。
导路春婆，携笺小侄，兴会淋漓者。银涛喷涌，讶龙头欲变化。
正合涤笔冰池，泛觞石濑，任凤鞋游冶。新荷幽香通佛座，四面阴寒苔瓦。
半幅村墟，阖家行乐，添几重佳话。摹成粉本，后人情亦牵惹。