胡寅（公元1098年～公元1156年），字明仲，学者称致堂先生，宋建州崇安（今福建武夷山市）人，后迁居衡阳。胡安国弟胡淳子，奉母命抚为己子，居长。秦桧当国，乞致仕，归衡州。因讥讪朝政，桧将其安置新州。桧死，复官。与弟胡宏一起倡导理学，继起文定，一代宗师，对湖湘学派的发展，起了巨大作用。著作还有《论语详说》、《读史管见》、《斐然集》等。
春深节序适逢三，松竹南窗客聚簪。香冽上樽倾凿落，珍分列鼎饫肥甘。
岩花不为人情别，海味应当旅思堪。誓与阮生同一醉，肯如王衍祇清谈。
交亲半世猜嫌绝，土俗千年委曲谙。道在底须愁俶扰，心清自可律顽贪。
路深凤浦停烟火，海阔蛟门息瘴岚。声动秋千喧院落，影摇舴艋漾溪潭。
笙歌历历哇淫杂，罗绮纷纷富贵酣。公子多应联晓骑，佳人儗为祝春蚕。
青精饭熟家人送，银烛光分内宠覃。祭祀谁能通孝享，祓除聊复慰忧惔。
轩裳分与浮荣弃，泉石由来懒性耽。虚壁虫飞怜尺蠖，画梁燕语听呢喃。
越中曲水流清浅，绵上诸山耸翠嵌。逸少立言名不朽，子胥守义死何惭。
氛尘浩荡纷争急，戈戟精明祸乱戡。未有长材空冀北，敢辞微命困周南。
屋檐柳色宫袍映，几席芸香汗简探。兴聚笔端诗欲就，帘前飞絮落毵毵。