胡寅（公元1098年～公元1156年），字明仲，学者称致堂先生，宋建州崇安（今福建武夷山市）人，后迁居衡阳。胡安国弟胡淳子，奉母命抚为己子，居长。秦桧当国，乞致仕，归衡州。因讥讪朝政，桧将其安置新州。桧死，复官。与弟胡宏一起倡导理学，继起文定，一代宗师，对湖湘学派的发展，起了巨大作用。著作还有《论语详说》、《读史管见》、《斐然集》等。
蔓草不独立，苍松无倚附。挺生山之阴，蟠结坚以固。
亭亭拂层云，湛湛浥零露。孤劲耐霜寒，凄清越朝暮。
荫可大千尺，材真庙廊具。上邀鹳鹤集，下委鹿豕聚。
偃仰风尘中，百年托贞素。非不甘栋梁，良师鲜所遇。
勿以老烟霞，无如识者顾。但恐摧作薪，竟为采伐误。