胡寅（公元1098年～公元1156年），字明仲，学者称致堂先生，宋建州崇安（今福建武夷山市）人，后迁居衡阳。胡安国弟胡淳子，奉母命抚为己子，居长。秦桧当国，乞致仕，归衡州。因讥讪朝政，桧将其安置新州。桧死，复官。与弟胡宏一起倡导理学，继起文定，一代宗师，对湖湘学派的发展，起了巨大作用。著作还有《论语详说》、《读史管见》、《斐然集》等。
道流为柱史，教戒下真仙。 ——严维
共契中元会，初修内景篇。 ——鲍防
游方依地僻，卜室喜墙连。 ——谢良辅
宝笥开金箓，华池漱玉泉。 ——杜弈
怪龙随羽翼，青节降云烟。 ——李清
昔去遗丹灶，今来变海田。 ——刘蕃
养形奔二景，炼骨度千年。 ——谢良弼
骑竹投陂里，携壶挂牖边。 ——郑概
洞中尝入静，河上旧谈玄。 ——陈元初
伊洛笙歌远，蓬壶日月偏。 ——樊珣
青骡蓟训引，白犬伯阳牵。 ——丘丹
法受相君后，心存象帝先。 ——吕渭
道成能缩地，功满欲升天。 ——范淹
何意迷孤性，含情恋数贤。 ——吴筠