叶适（1150年5月26日—1223年2月21日），字正则，号水心居士，温州永嘉（今浙江温州）人，南宋著名思想家、文学家、政论家，世称水心先生。嘉定十六年（1223年），叶适去世，年七十四，赠光禄大夫，获谥“文定”（一作忠定），故又称“叶文定”、“叶忠定”。叶适主张功利之学，反对空谈性命，对朱熹学说提出批评，为永嘉学派集大成者。他所代表的永嘉事功学派，与当时朱熹的理学、陆九渊的心学并列为“南宋三大学派”，对后世影响深远，是温州创业精神的思想发源。著有《水心先生文集》、《水心别集》、《习学记言》等。
百岁为吾待，三十等閒过。一年一度除夕，值甚悔蹉跎。
只恐茫茫来日，长是有愁如织，白发误人多。努力鞭乌兔，寄语促羲和。
食无鱼，醉无酒，和无歌。无端忽被僧戒，皈命礼弥陀。
空说吾家有妇，何自为谋斗酒，馋煞老东坡。休矣公无怒，且唱定风波。
载酒酹江月，对客唱杨枝。江山宾主清绝，此会见应稀。
天遣秋明似镜，人比潮来有信，佳节莫差池。回首曲江曲，往事不胜悲。
种前水，胥后水，水群飞。素车白马塞路，我亦弄潮归。
怪底双眸役月，赢得双髯酿雪，意态已全非。吩咐乱涛上，莫打钓鱼矶。