叶适（1150年5月26日—1223年2月21日），字正则，号水心居士，温州永嘉（今浙江温州）人，南宋著名思想家、文学家、政论家，世称水心先生。嘉定十六年（1223年），叶适去世，年七十四，赠光禄大夫，获谥“文定”（一作忠定），故又称“叶文定”、“叶忠定”。叶适主张功利之学，反对空谈性命，对朱熹学说提出批评，为永嘉学派集大成者。他所代表的永嘉事功学派，与当时朱熹的理学、陆九渊的心学并列为“南宋三大学派”，对后世影响深远，是温州创业精神的思想发源。著有《水心先生文集》、《水心别集》、《习学记言》等。
俞公晚好事，垂涎及荔支。
愿贬枫亭驿，甘作驿丞卑。
忘意荔熟日，端坐饱啖之。
事有谬不然，倾耳听我词。
枫亭闽孔道，迎送无停时。
漳泉贵宦多，暑行喜夜驰。
东迎接不及，南送已嫌迟。
炎天夫马缺，每被豪奴笞。
此亦丞常分，受辱其所宜。
及至荔支熟，苦情公不知。
驿庭只四树，树老半枯枝。
每岁贡上官，皆派丞往赍。
岁有熟不熟，上官循旧规。
十万献抚按，百万分三司。
四郡大乡官，例亦有馈遗。
张家赊数担，李家复那移。
封缄青笼内，渡江敢辞危。
伺候烈日中，暍死敢言疲。
门吏急使用，乃得进丹墀。
不然香气变，色味复差池。
小则受棰楚，大则冠袍褫。
上官幸色喜，归见妻孥悲。
张三昨索价，李四又忙追。
门前递骂呼，簪珥典偿伊。
衣衫准子钱，反言伊受亏。
妻孥交口詈，驿丞两耳垂。
荔支有此苦，谁说甜如饴。
公思啖尤物，一事颇燥脾。
莆多荔支园，园丁旧为。
五月六月交，朱实已累累。
贩子未采摘，园丁不暂离。
中搭四柱楼，夜以防偷儿。
园丁卧楼中，两手如悬捶。
珊瑚为我幄，碧玉为我帷。
园林悄无人，惟有凉月窥。
伸手即可摘，摘食复奚疑。
口吮荔支汁，指剥荔支皮。
皮核卸楼下，堆积如城陴。
饱即扪腹卧，恬若陈希夷。
既不费银钱，又无人把持。
清福如此享，神仙亦妒其。
家家亦有园，宋香品最奇。
崔亭与鬯山，霞墩及东陂。
陈紫比毛嫱，江绿匹西施。
年年皆遍尝，题咏壁淋漓。
自署荔仙人，不羡加太师。
无端客钟陵，十载滞归期。
荔熟必入梦，醒来空嗟咨。
无罪坐自囚，无官反自羁。
言梅宁止渴，说饼岂疗饥。
清福不得享，作计无乃痴。
昨为人写生，费墨及胭脂。
今复弄纸笔，挥汗作此诗。
诗以嘲俞公，因之以自嗤。