胡寅（公元1098年～公元1156年），字明仲，学者称致堂先生，宋建州崇安（今福建武夷山市）人，后迁居衡阳。胡安国弟胡淳子，奉母命抚为己子，居长。秦桧当国，乞致仕，归衡州。因讥讪朝政，桧将其安置新州。桧死，复官。与弟胡宏一起倡导理学，继起文定，一代宗师，对湖湘学派的发展，起了巨大作用。著作还有《论语详说》、《读史管见》、《斐然集》等。
索居独寡欢，巾车入城闉。
亲旧久不见，一见交相欣。
挽衣招我饮，惟恐我出门。
不招我亦往，不留我亦存。
殷懃复如许，不住我岂真。
是时梅始花，吹香落金尊。
酒冽肴果富，咀啜俱芳珍。
丞相我知已，大守吾故人。
言非汰尘杂，尘杂不入言。
初谈圣贤髓，终谈天地根。
而况衔杯酒，不乐复何云。