胡寅（公元1098年～公元1156年），字明仲，学者称致堂先生，宋建州崇安（今福建武夷山市）人，后迁居衡阳。胡安国弟胡淳子，奉母命抚为己子，居长。秦桧当国，乞致仕，归衡州。因讥讪朝政，桧将其安置新州。桧死，复官。与弟胡宏一起倡导理学，继起文定，一代宗师，对湖湘学派的发展，起了巨大作用。著作还有《论语详说》、《读史管见》、《斐然集》等。
我闻沃洲山，渺绝如仙洲。仙洲不可到，梦想空自遒。
清风为我御，白云为我辀。欲凭万古心，穷此天地幽。
何时沃洲仙，与我相绸缪。振衣鳌峰冈，濯足津溪流。
把画庖牺图，开卷大禹畴。六经不得志，万古重删修。
悠悠天壤间，邈矣吾何求。
咄，诺，休休休，莫莫莫，伎两虽多性灵恶，
赖是长教闲处著。休休休，莫莫莫，一局棋，一炉药，
天意时情可料度。白日偏催快活人，黄金难买堪骑鹤。
若曰尔何能，答言耐辱莫。