叶适（1150年5月26日—1223年2月21日），字正则，号水心居士，温州永嘉（今浙江温州）人，南宋著名思想家、文学家、政论家，世称水心先生。嘉定十六年（1223年），叶适去世，年七十四，赠光禄大夫，获谥“文定”（一作忠定），故又称“叶文定”、“叶忠定”。叶适主张功利之学，反对空谈性命，对朱熹学说提出批评，为永嘉学派集大成者。他所代表的永嘉事功学派，与当时朱熹的理学、陆九渊的心学并列为“南宋三大学派”，对后世影响深远，是温州创业精神的思想发源。著有《水心先生文集》、《水心别集》、《习学记言》等。
七忠祠前陈羽舞，闪闪云旗降风雨。荒山夜出英灵语，如闻此会足千古。
谁其尸者狮山人，万里来话琼林春。会者齐吴楚闽粤，来祝带血啼鹃身。
此会惜君未得遇，五日江风阻诗句。西台莫唱朱鸟吟，东山尚蟠冷龙气。
天下名山众，岩岩独岱崇。
圣朝久熙洽，天子乃登封。
清跸临危顶，钩陈备祲容。
下观红日出，中起白云浓。
太史陪祀见，燕公载笔从。
安知千载后，樵者斧坛松。