崔湜（shí）（671年－713年），字澄澜，定州安喜（今河北定县）人，唐朝宰相，中书侍郎崔仁师之孙。户部尚书崔挹之子。崔湜出身于博陵崔氏安平房，进士及第，曾参与编纂《三教珠英》，先后依附于武三思、上官婉儿，由考功员外郎累迁至中书侍郎、同平章事。后因典选受贿被贬为江州司马，不久又起复为尚书左丞。唐中宗驾崩后，崔湜依附韦皇后，改任吏部侍郎。唐隆政变后，他又依附太平公主，升任同中书门下三品，并进中书令。开元元年（713年），唐玄宗铲除太平公主，崔湜被流放岭南，途中被赐死。时年四十三岁。
阅水须阅秋水时，洞庭八月为最宜。百川涌溢注平旷，倒卷溟海翻天池。
潇湘沅澧绀碧色，千里一片清琉璃。蜀江亦浊远不杂，正若黄组萦鉴匜。
长风簸轩一何壮，雪浪成山相蹙移。奔霆击电恣轰磕，素车白马交横驰。
朱垠骋望更无地，翼轸落影光参差。南极老人坐盘石，赤足皤鬓濯项颐。
修鳞巨鬣出万族，窟穴鳣鲔泥蛟螭。身躯长大竟无益，机械利器潜相随。
但令渔师贾馀勇，冒突死地常安之。巴蛇断骨不自免，此曹幺么何能辞。
秦皇属车八十一，赭衣伐山豪不羁。九疑不到二妃泣，圣贤失势令人悲。
忆登洛阳值摇落，暮霞新月含风漪。古今光景共一瞬，独绕四壁观题诗。
神官威岩鬓似戟，楼船持节森画旗。湘灵奔走伺颜色，鼓瑟献巧招冯夷。
新篇秀句远为寄，清风白芷丛余思。呼儿叠纸作报语，衰老抚事情孳孳。