崔湜（shí）（671年－713年），字澄澜，定州安喜（今河北定县）人，唐朝宰相，中书侍郎崔仁师之孙。户部尚书崔挹之子。崔湜出身于博陵崔氏安平房，进士及第，曾参与编纂《三教珠英》，先后依附于武三思、上官婉儿，由考功员外郎累迁至中书侍郎、同平章事。后因典选受贿被贬为江州司马，不久又起复为尚书左丞。唐中宗驾崩后，崔湜依附韦皇后，改任吏部侍郎。唐隆政变后，他又依附太平公主，升任同中书门下三品，并进中书令。开元元年（713年），唐玄宗铲除太平公主，崔湜被流放岭南，途中被赐死。时年四十三岁。
桑枝绿兮麦齐腰，醴泉山下兮春和柔。有美一人兮山之曲，薜荔屋兮蕙裯。
溪流兮清浏，岚霭兮秾秀。鸟语韵兮清风，花气馥兮晴昼。
山中人兮衮绣衣，汎滥游兮憺忘归。溉千顷兮芳茝，艺百亩兮留夷。
岁暮兮华实，折以遗兮所思。怀渺渺兮何极，时不可兮再得。
丹凤兮飞飞，何两美兮未合。山中人兮忍淹留，皇渴伫兮石田秋。
乐行兮忧违，余心兮焉求。草萋碧兮日婉娩，炯四目兮余袂挽。
披霞缊兮紬琼编，倚仙翁兮与周旋。乐莫乐兮醴泉之墅，役薪水兮公忍余弃。
凌汎景兮从之游，渺下顾兮一稊米。