萧嵩（？－749年），字乔甫，号体竣，兰陵人，唐朝宰相，梁武帝之后，后梁明帝玄孙。萧嵩最初担任洺州参军，后得到连襟陆象先的提拔与宰相姚崇的赏识，累迁至尚书左丞、兵部侍郎。在担任河西节度使时，萧嵩用反间计除掉吐蕃大将悉诺逻恭禄，又任用张守珪等名将，大败吐蕃，被拜为宰相，进封中书令、徐国公。他任相数年，并无治国之能，凡事唯唯喏喏，从无见解，后改任尚书右丞相，加太子太师。开元二十七年（739年），萧嵩致仕，此后在家安享晚年。天宝八年（749年），病逝家中，追赠开府仪同三司。
尝遍闽江酒。数轺车、历来十郡，岁月绵否。绛节霓旌相映处，惭愧名夸山斗。
做中正、人材品九。邹鲁海滨多教泽，愿诸生、坚把遗规守。
袖然举、伫称首。
也防中管歧途走。谁则是、俞归铅察，断如银手。丹漆西行通梦寐，自有衣珠宵受。
传圣译、玉田金口。高蹑介邱观巨澥，莫黑风、罗鬼狰狞丑。
探物始、书成牖。