邓潜，生卒年月不详。广州城北三家店打石行业工人，绰号“打石邓”，客家人。道光二十一年四月，当英国侵略军进犯到三家店时，邓潜带领附近的打石工人以石锤、铁棍为武器，截击窜入三家店的英军，与三元里的农民并肩作战。“他们地形熟，又勇敢，又灵敏，神出鬼没地给了英军很大的打击。”
秋成粟满仓，冬藏雪盈尺。
天意愍无辜，岁事了不逆。
谁言丰年中，遭此大泉厄。
肉好虽甚精，十百非其实。
田家有余粮，靳靳未肯出。
闾阎但坐视，愍愍不得食。
朝饥愿充肠，三五本自足。
饱食就茗饮，竟亦安用十。
奸豪得巧便，轻重窃相易。
邻邦谷如土，胡越两不及。
闲民本无赖，翩然去井邑。
土著坐受穷，忍饥待捐瘠。
彼哉陶钧手，用此狂且愎。
天且无奈何，我亦长太息。