彭日贞（一六〇二—？），字孟阳，号稳心道人。番禺人。明末诸生。常周济张乔母女，乔卒，为营造百花冢以葬，并编其遗著为《莲香集》。清陈伯陶《胜朝粤东遗民录》卷一、清同治《番禺县志》卷四有传。
忽漫相逢是别筵，南游花柳塞云烟。匡衡抗疏功名薄，张旭三杯草圣传。
万里秋风吹锦水，一行白鹭上青天。明光起草人所羡，复道重楼锦绣悬。
老龙卧垂涎，成此千丈湫。力能沛甘霖，络绎金简投。
过时若无用，委弃荒山陬。神功不求试，又岂畏人求。
我来访灵境，山路阻且修。双崖呀然开，始见风云幽。
太古铁色壁，倒挂三峡流。伟哉造化奇，神鬼莫能谋。
哲人惬兹区，卜宅尝屡游。顾名缅英贤，溟漠神相酬。
至今寻丈间，名与天地留。吾闻龙为德，出则被五洲。
退藏一壑内，有若枯枝樛。吾侪但饱啖，望古真堪愁。
徘徊日将暮，烟霭何纷缪。回首望苍崖，寂寞飞龙秋。
十年山阁不得就，却负青浮日夜浮。
故人一见豁双眼，何日三闲销百忧。
冰花琪树乱槛外，银山雪屋排檐头。
百年有钱作底用，一朝卜筑偕行休。
君家西湖我震泽，往经冬夏来春秋。
十千到手即可办，非我求君君自谋。