午窗睡起间花落，酒香不解秋怀渴。茶铛风细炉烟清，半瓯绿浅浓如酪。
东坡酷爱密云龙，君之嗜好毋乃同。《茶经》熟读意未足，制器精巧非人工。
饮虽小道总师古，我宗杜康君陆羽。座上休夸醒酒功，酌久才知味甘苦。
品茶品水须两全，水清宜用活火煎。问君日试西湖水，何似金山第一泉。
刘开（1784—1824）字明东，又字方来，号孟涂，清代桐城人，散文家。 刘开出生数月丧父，母吴氏日耕夜织，尽心抚育。少时牧牛常依塾窗外，傍听塾师讲课，天长日久，习以为常，塾师颇为爱怜，留馆就读。刘开如饥似渴，遍读诗文。十四岁，以文章拜会姚鼐，姚鼐看后高兴地说：“此子他日当以古文名家，望溪、海峰之坠绪赖以复振，吾乡幸也。”遂收为弟子，授以诗文之法。刘开融会贯通，尽得师传，与同乡方东树、上元管同、歙县梅曾亮并称“姚门四大弟子”。道光元年(1821)，受聘赴亳州修志，患暴疾而逝。
西风催唱异乡歌，客里光阴一霎那。何处不毛烟瘴重，今宵无翳月明多。
天香朗散霏金粟，秋色平分划绛河。闻说琼楼寒更甚，且将水调学东坡。
壮气胸中屼不平，九原埋骨尚峥嵘。抗章未请朱云剑，属纩仍全子路缨。
坐上直言常骇俗，暗中清节不求名。奸谀未死君先化，史钺何年地下成。
壮日劬书尽五车，攀龙曾上太清家。
老归栗里惟耽酒，官满河阳尚有花。
岁晚骅骝知道路，天寒鸿雁啄汀沙。
英贤出处关机运，亦欲东溟理钓槎。
双飞龙剑去江湖，文采英英在玉壶。岂愧司农门下士，曾从车骑府中趋。
鸡坛得尔浑增价，燕市何时见过都。愁绝风尘垂老日，鹔鹴还解酒家垆。
朱鸟窗开夕照红。华堂欢宴又从容。灯明滴绿欣还在，雾鬓云鬟恨未逢。
花灿烂，月玲珑。灵犀一点几曾通。瑶池旧会何须说，路隔屏山一万重。
子是天随几叶孙，家藏钓具至今存。秋风鲈美时供馔，春水鸥閒日到门。
泛宅岂殊居甫里，放舟莫拟入桃源。濯缨濯足都休论，且对青山倒一尊。