洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。
绣壁溅群瀑，合飞势渐缓。水口回层峦，峭削如岸断。
茅茨四五家，篱落曲以款。幽人此间住，好风涤烦懑。
桃源理或然，奥区事非诞。绕径柳毵毵，依墙枣纂纂。
接筒引流长，叠石架桥短。孤亭当翠微，脩竹森千笴。
远岫霭微岚，鸣禽乐暄暖。飘飘携琴客，巾屦亦閒散。
问渠胡不弹，清音胜丝管。