洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。
滴露研朱，临池洗砚，写来韵本争传。笑上头夫婿，未渡蓝桥。
除是三生修到，消艳福、能遇神仙。超出那、尘寰欲海，忍利情天。
翩跹。鹤声嘹亮，环佩响月中，想像婵娟。疑素娥仙子，尚在人间。
轻把天机宣泄，遂成就、一段因缘。今宵也，中秋良辰，人月团圆。