洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。
遥遥幽人居，宛在苍林间。
霜华驻秋清，风叶喧昼闲。
臞仙厌山寂，按竹俯人寰。
面会良独少，语酣遂忘还。
岂无纷华地，心事了不关。
诗成若鸣琴，志在水与山。
郡看陌上尘，工作颔下班。
何如对茗碗，泉罂煮潺潺。