洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。
生平多远意，中岁卧丘园。视舌新谈息，低眉旧恨繁。
鲛珠翻易泪，丰剑竟何冤。下客曾三刖，中原厌七奔。
祇期投薄技，何意触雕樊。自我违初服，思君阻笑言。
似闻鹏激水，几见鹤乘轩。有用憎膏累，无材悟栎存。
文章徒不朽，荣贱且休论。简懒放情志，忧来命绿樽。