洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。
忆我初过君，趋公罢寻幽。君为夸浯溪，邀我重来游。
川途谢炎景，毕役已深秋。礼佛登湘山，买棹乘湘流。
风雨靳奇趣，六日及永州。兰桡又百里，夹岸径未搜。
诘旦笑口开，冷翠窗间浮。舣船陟层坂，石梁通蟠蟉。
仰视不见顶，坠石欲打头。中读中兴碑，卒篇风飕飕。
作者与书者，其人名山侔。匪独文字雄，忠孝沧桑留。
颂始励图终，镌之告用休。山林廑庙谟，两公非巢由。
行登亭与台，高旷不可收。九嶷何茫茫，俾我思悠悠。
遥知两公心，升高增百忧。君门隔浮云，西望穷双眸。