洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。
尹也我同姓，论交每忘年。闭户读诗书，所勖在古先。
男儿生时蓬矢六，壮岁何为守穷谷。昨者张帆向顺风，千里长淮春水绿。
我闻君行不忍别，杨柳新条未堪折。君今别我归何时，思君惟对芙蓉月。
芙蓉山月四时圆，擘崖飞瀑写哀弦。君登嵩岱望海日，我正独坐对月听潺湲。
太室山人尚处士，昔年宦学来南楚。刘郎好古也自贤，为访于今读书所。
缘云更有最高峰，云间倘遇采芝翁。殷勤幸道余心忡，江南春风花正红。
有酒满盏浇君胸，酒盏有尽别意无终穷。