洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。
退然巾服儒生，忠肝铁石坚如许。经天行地，日星河岳，鼎焉终古。
片羽吉光，淋漓喷薄，行间认取。恐宣和德祐，兴亡过眼，更无物，供残蠹。
几许时穷节苦。剩天南、黄冠憔悴。萧条异代，精神相接，泪弹如雨。
慷慨仪型，殷勤护惜，千秋快睹。料三年忍死，伤心最是，国亡无补。
中心无所得，万语增千惑。中心忽有契，一言舒百滞。
修仙必以道，道本无名号。以道求金仙，金仙久在天。
仙形不可见，天道每当前。苍苍宁正色，此中玄又玄。
天本不离人，玑衡方寸旋。无极生太极，仪象岂心先。
日乌与月兔，坎离颠益颠。火龙而水虎，复姤然乎然。
药材无斤两，铅汞总蹄筌。汞以精魂结，铅依气候绵。
抽添文武用，九转见丹还。纷纷皆假设，个里即真诠。