洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。
卫幕衔恩重，潘舆送喜频。济时瞻上将，锡号戴慈亲。
富贵当如此，尊荣迈等伦。郡依封土旧，国与大名新。
紫诰鸾回纸，清朝燕贺人。远传冬笋味，更觉彩衣春。
奕叶班姑史，芬芳孟母邻。义方兼有训，词翰两如神。
委曲承颜体，鶱飞报主身。可怜忠与孝，双美画骐驎。