洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。
我生番禺若木东，桂树将攀擘芙蓉。东望罗浮隔沧海，欲往游之未能从。
引领朱陵七万尺，招手仙人四百峰。神尧洚洪水，二山合其中。
大禹疏凿还，元圭告成功。东通至林屋，北通至岱宗。
地肺相勾连，无可与等同。草木备灵气，鸟兽具奇踪。
我昔梦游蓬莱岛，亲见葛洪颜色好。微笑呼来骑白龙，诸仙奏乐轩辕道。
公然独扣石楼门，三更日出层城早。飞来蝴蝶大如箕，鸟皆五色文离离。
秦人晋洞汉时鹤，天鸡叫去还咿咿。大石如梁亘湍水，下有竹虫篆其枝。
有叟坐弄钵盂月，北斗引我扪天池。髣髴麻姑药市立，分明喑虎铁桥骑。
春风吹醒梅花梦，此身却在扶胥时。回看沧海还历历，山灵绝不欺我力。
流水长闲睇白云，安得乘风生羽翼。造化长存五岳心，远怀八荒想八极。
何当恣我烂漫游，竹杖直策飞云侧。