洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。
长安昔日在关中，洛阳浙右亦相同。江东自古帝王宅，周秦已见气葱葱。
长道石城如踞虎，长道钟阜似蟠龙。千年王气浮天表，一日真人建法宫。
天府天开天阙起，五门三殿当中峙。五凤楼前柳似烟，奉天门外天如水。
金陵金阙胜金城，玉陛连天接玉京。星散羽林霜气肃，天临华盖日华明。
十二飞楼石门缭，百万貔貅屯八表。宝刹天花和月飞，郊坛神乐穿云窅。
御史当街百骑骢，将军纳陛罗霜锋。五侯甲第遥迷雾，七贵前驱响斗风。
凤凰台上凤凰游，玄武湖中水似油。万户莺啼花里晓，千家砧捣月中秋。
会同馆外白雉多，包茅楛矢交经过。重译来宾醉卉服，轻烟澹粉列青蛾。
六楼六馆斗倡妍，曰日新声沸管弦。狭市斜街迷错络，曲房洞户暗钩连。
吴下书生好远游，抱书来看帝王州。那知高卧西风邸，蓬眉萧飒长安秋。