洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。
昔岁歉无年，今夏仍荐饥。罢民去南亩，贱价捐东菑。
籍籍道路间，饿者何累累。藜藿不充肠，苶然旄与倪。
嗟我禄代耕，每食为不怡。徒怀仲由志，身贱那得施。
属城上民讼，比牒皆苦词。奉诏实有无，百闻谢一窥。
星言说桑田，行与父老期。触热不敢休，重趼宁告疲。
郊原赤如赭，秉穗无孑遗。垦艺不可分，四旁生蒺藜。
流行诚代有，愚弱岂易欺。附上亦有刑，残下罪攸司。
鄙夫不忍此，告吏咸赦之。庶兹咻喔恩，足以苏茕嫠。
大农急经费，言利析毫釐。二吾犹不足，一切宁谓宜。
国侨敏争承，郑邑用不危。冯煖焚券书，田氏人若归。
区区二小邦，两士能若斯。当官在必行，匪石安可移。
诸公悉吾友，此志良弗非。当令徇路人，一听狂者诗。