洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。
司徒岩岩，四海具瞻。孰不敛衽，植偃砻顽。蒙逖以卑，霄丽泥蟠。
讯之招之，令之曰前。旭日垂熙，温诲孔殷。昔我先公，政于晋阳。
知公于童，拔立序庠。范之德行，训之典章。古道世用，启迪游扬。
声诗书画，亦靡不详。曰尔国器，必成用光。公曰于乎，前德不忘。
乃共之食，乃赐之帛。严威俨恪，靖庄允塞。拜赐必諴，餐德必实。
一望弗再，有衔以讫。