洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。
百花各有时，迟早不相贸。代谢鳞次之，适性随所受。
胡不并敷荣，一侈富媪富。大化本无心，在物理则囿。
眷兹弱植蔓，月月一披秀。初生益部中，谓无霜雪茂。
移根植他方，开花宛如旧。乃知小草心，能与四时副。
才全古所难，撚花无言嗅。