洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。
帝里春还未几日，万户千门总春色。昨夜云间月欲圆，更道今宵祀太一。
华灯闪烁映朱阑，纵横游骑满长安。笙歌响度香尘起，触忤羁人惨未欢。
徐卿为我开斗酒，李白谈诗方在口。倒屣王生能复来，浮云万态俱何有。
请记当年旧酒垆，几人得意在皇都。且拚乐事随青帝，莫逐乡心卜紫姑。
我闻丹山赤水之洞天，地脉暗与蓬瀛连。蓬莱一枝乃独往，直到天池鹏化之南边。
倏然乃与罗浮结，七洞四明如隔绝。宁知共在斗牛间，天上分星总扬越。
四明狂客贺季真，青莲一见号仙人。知人自有传心法，能使汾阳屈者伸。
唐代功臣独居首，谁知活自书生手。君今相士特南来，知人肯落前贤后。
天闲新进渥洼多，更命旌旗理九河。都将吉甫清风颂，和入河渠瓠子歌。
著书七十罗浮老，汗竹为书频削稿。方候公闲细评论，如何鹢首催前导。
病中相送不成章，口授儿曹写数行。迟君赐归鉴湖一曲水，来问天台万仞之石梁。