洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。
涉江未采江南香，长歌为咏芙蓉庄。芙蓉庄新梅里古，远隔春申黄歇墅。
虞山东去补溪西，客来问花先访溪。污泥不染波如划，君家世世原清白。
阳冰作吏在缙云，君家邻县称神君。剧盗就诛同斩草，御史书功上上考。
一麾出守即本州，惜哉未展平生筹。流传别业重乡里，一树相思常结子。
祠堂霜露荐蘋蘩，平泉偶筑尚书园。尚书诗编《红豆集》，不记谁种鹦鹉粒。
转电光阴感岁华，芙蓉仍作故园花，折花笑问芙蓉主，花谱何如治县谱。