洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。
八秩齐眉健，人间盛事稀。一阳开七日，初度庆双依。
情极传佳绘，天长恨远飞。瑶池今岁会，祇把梦魂归。
巍楼耸立千仞壁，熊楚奇观此其一。
苍龙夭矫出一头，下瞰七泽乾坤浮。
平远献状呈几席，气势弹压东西州。
仲宣襟抱六合隘，生阅曹刘几成败。
当时徙倚落日边，岂计嘉名镇长在。
高谈犹想四座惊，好语意得由天成。
景升逝矣建安往，岂浊斯足清斯缨。
今朝我与群贤集，负景还能类前日。
斯楼者天台公，扬厉其谁会椽笔。
嗟今视昔后视今，君子思远而忧深。
运方济泰月在临，有如此水舟同心。
芳名起日炳若揭，老子婆娑众宾悦。
圣人坐明堂，洪覆等穹盖。
岁颁两玉节，前後歌出塞。
公才有廊庙，安用试专对。
要烦第一人，镇抚大荒外。
嫩寒欺别酒，微月见征旆。
遥知燕山雪，飘洒汉冠佩。
玉色照穹庐，骄子亦心醉。
要领一笑得，归来安鼎鼐。
是时春正佳，湖上花如海。
清游不可迟，日日檥船待。