洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。
有客扬楚舲，归欤汩吾事。波神悭东涨，吞遏限脩螮。
转头彫岁阴，蓬行变匏系。一逢金銮人，穆我若清吹。
挽置十尺床，渊襟扫苛细。壶封拆初黄，露液攒沸蚁。
老实侑脧紫，枯螯嚼霜渍。坐有豪爽宾，哗哗睨云骥。
屯云刮痴白，有如拥天彗。疏棂炯萧森，北固决遥眦。
半酣大轴出，鲸窟咀甘饴。当中倾玄圃，琚瑀纷百缀。
物愁殚眇情，神妒夺孤閟。快魂疏泠泠，大叱回熟寐。
况复仪真曲，不减铜堤思。凄清激吴音，皓齿曾未愧。
辛咸皆可口，卷舌得真意。初如严冬逼，肃物有馀惴。
末似阳春回，恍入众骨醉。将坛凛先登，乐府仍一洗。
吕侯斯人望，胸中吊古气。二十佩青纶，三十清间侍。
高缠见腾踏，茂渥擅褒贲。顷来笑画脂，无补当身寄。
卜筑傲园绮，秋蜩一官蜕。大笔横利槊，兴来即摩垒。
非如骚些徒，冗语酿愁悱。珍重白玉船，虹吞楚狂子。
凤阁鸾台，受丝纶重寄，敢忘民物。欲挽江河无气力，空羡岩岩立壁。
边塞烟麈，闾阎疾苦，赢得头颅雪。凭谁整顿，济时全仗才杰。
天生圣主中兴，聪明神武，号令风雷发。赤日中天腾照耀，多少爝沉燐灭。
补衮何功，调羹非手，勋业无毫发。太平有象，不妨吟弄风月。