洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。
知天公、也是爱芳菲，未遽令春深。展唐唐如月，绣林锦野，阁住光阴。
潭外百花蜂舞，蜡屐走相寻。正小寒时节，幽思难禁。
一岁两逢花寿，记前吟栲杻，兰袭欢襟。人花斗健艳，说到如今。
时徙倚、孝祠祠畔，无花幡、无限花心。待红药、浓开有日，买醉量金。