洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。
寒色遽如许，神清瘦不禁。
瓦沟声磔索，珠琲乱衣襟。
斯须忽复变，玉片堕前林。
风劲势回旋，飘零蔽遥岑。
落此炎瘴地，七年到於今。
不见六花飞，况闻寒玉音。
今年盈尺瑞，天以慰吾心。
呼儿具杯盘，开樽须满斟。
更制白雪辞，入我绿绮琴。